Winter break "bikin donut bersama mama"

30 dec 2014 dah hampir dua minggu anak anak liburan winter di rumah. Mufid selalu negrjain PR pagi pagi walaupun dgn muka jelek buangeet dan abis itu baru boleh main games sampai zuhur. Mandi dan sholat zuhur dia lanjut main games dan jam 3:30 dan dia pergi ngaji ke mesjid assiddiq di jalan 15. Itulah setiap hari berulang selama dua minggu ini.

Kemaren mama ngajak masak masak, sebenarnya Dira dah lama pengen masak masak tapi mama lagi ga mood, kadang letih kadang pusing haahhh biasalah bumil mendekati masa lahiran, beban makin berat.

Kemaren kita buat agenda membuat donat. Sebenarnya Dira dan mufid pengen bikin tiramisu tetapi mama ga punya mascarpone. Akhirnya donat aja deh.

Resepnya nyontek dari donat kentang NCC, seperti yg biasa dibikin.

DONAT KENTANG
source : NCC

Bahan :
500 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi instan
200 gr kentang kukus ---> haluskan dan dinginkan
100 gr gula kastor
75 gr mentega
1/4 sdt garam
4 kuning telur
100 ml air dingin

Cara Membuat :
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kentang halus, masukkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis.
- Tambahkan garam dan mentega, terus uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit, tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering.
- Kempiskan adonan, bagi dan bentuk bulat (aku bagi menjadi berat 50 gr dan dicetak menggunakan cetakan donat). Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.
- Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera.

Dira dan mufid senang banget mbikinnya, malahan dia bikin donat kreasi sendiri, dira bikin kayak snake dan mufid bikin flower. Seru nya hari kemaren liburan tanpa gadget

Cerita Defiya 28 - 34 week

Sejak ketahuan sungsang mama selalu berusaha untuk sujud dan sujud, tetapi defiya tak berputar juga sampai sekarang sudah 34 week. Oohh sayang apa kamu ga mau lahir normal kah?

Sejak week 30 dr Ebteehaj menyuruh mama makan vit D karena ada indikasi low vit D dari hasil lab nya. Dan baca baca di internet vit D jg bisa menaikkan ambang sakit nanti sewaktu melahirkan, wallahu a'lam. Oiyaa cek terakhir 22 dec kemaren Defiya udah 2.1 kg lhoo😍😘

Oiyaa dua minggu yg lalu mama ditest urine ternyata katanya ada bakteri, dan langsung di kasih ural, obat efervescent yg diminum selama 5 hari 4 kali sehari. Obat ini mengandung alkali, yg kemungkinan besar bisa membunuh bakteri karena bakteri senang hidup di lingkungan asam. Semoga ek minggu depan sudah tdk ada bakteri lagi di urine dan ga perlu makan antibiotik.

Defiya gerakkannya seru banget lhoo....setiap menit bergerak kadang kayak dug dug dug di bagian perut bawah karena kakinya di bawah dan kadang dia menggeliat sampai kepalanya ke bagian samping kanan perut mama.

Semoga nanti periksa minggu depan defiya memberi kejutan indah buat mama yaitu kepala kebawah, amiinn. Duuhh dah ga sabar menunggu

Winter break ke umm al quwaim

Sejak 18 desember kemaren Dira dan Mufid liburan. Tetapi berhubung papa ga cuti maka kita jalan jalannya cuma weekend aja. Jumat kemaren tgl 26 Dec 2014 kita ke um al quwaim, pergi main di dreamland aquapark dan sabtunya kita melihat kota um al quwaim dan ajman yang saling berdekatan. Um al quwaim salah satu emirates kecil diantara 7 emirates lainnya. Dibandingkan dengan emirates lainnya um al quwaim termasuk yg paling sederhana. Tidak ada gedung tinggi dan penampilan kotanya seperti kawasan industri mussafah. Kita nginap dihotel royal recidence. Hotelnya lumayan bagus, yg terdiri dr vila vila jadi si chessi mobil kita bisa parkir persis disebelah vila kita, ga susah jalan jauh kalau mau ngambil sesuatu.

Mufid senang sekali bermain di dreamland aquapark, karena bareng dengan Izzat anaknya Lyra. Mereka berjalan kemana mana berdua dan mencoba berbagai arena permainan. Ada twister yg turun dari atas pakai slide dan diputar putar dibawah sampai pusing dan kecebur ke dalam air sedalam 2.5 m. Kemudian ada kamikaze, prosotan tinggi sekali curam dan langsung nyemplung ke air begitu sampai di bawah. Terus ada family ride juga kayak kora kora tetapi kita duduk di suatu ban gede utk 4 orang dan bergerak turun naik mengikuti grafitasi dalam satu lingkaran slide ber air. Kemudian ada kolam ombak juga, dan yg lebih heboh ada black hole dimana kita masuk ke dalam satu lobang gelap dan meluncur ke bawah mengikuti bentuk slidenya yg melingkar lingkar dan akhirnya sampai di bawah masuk ke dalam air. Mufid bener bener berani nyobain semua arena permainan karena dia bisa berenang. Senang deh liatnya mufid dan papa enjoy bgt di dream land.

Sedangkan mama dan dira cuma jadi supporter. Setiap kali ketemu lifeguardnya semua bilang kalo mama ga boleh main apa apa. Siapaaaa lagi yg mau main, emang mo lahiran disini apa?? Hahhahaa

Kalau dira lain lagi kasusnya, gara gara jatuh dekat gerbang dan lututnya luka dikit ga mau masuk air dgn alasan sakit. Hehhh jadi nya duduk duduk manis aja di pinggir kolam.

Sampai jam 6 dreamland tutup, akhirnya kita menuju hotel dan sempat jalan jalan malam dulu ke museum um al quwaim. Tetapi karena dira bobok di mobil cuma papa aja yg masuk. Katanya ini adalah rumah syechnya dulu, sungguh sangat sederhana.

Jam 10 kita balik ke hotel dan tidur nyenyak sampai besok pagi. Besok paginya pun kita berleye leye dan renang dulu di hotel sampai jam 12 siang baru kita check out dan jalan ke corniche nya. Setelah diliat ga ada apa apa lagi di emirates ini, kita pun pindah emirates ke Ajman.

Ajman yg kita kira cuma emirates terkecil dan pasti ga akan lebih bgs dr um al quwaim ternyata beda sekali. Begitu masuk ajman, kita lihat yk gedung gedung bgs dan tinggi hampir seperti abudhabi dan dubai. Bagus sekali kotanya, dan kita langsung menuju museum ajman.





Museum nya bagus dan menarik sekali buat Mufid. Mufidlari kian kemari mencari informasi ttg museumnya. Dia sangat tertarik dgn history sama seperti papa😄 dari museum kita lanjut ke corniche nya Ajman yg juga bagus dan rapih. Kita menikmati sunset dan akhirnya melanjutkan perjalanan pulang ke abudhabi karena papa besoknya mau kerja. Hmm.....liburan yg sangat menyenangkan.